近段期间，因去蓝翔技校学厨，90后清华大学女硕士佟洁琼走红荟萃。她的学厨决定也激发了争议。

佟洁琼学厨的像片。受访者 供图

1月10日，佟洁琼给与倾盆新闻采访时示意，客岁12月，因休闲后有多数闲隙期间，就想着提高下我方的厨艺，便报了一个月的厨艺班。我方学习厨艺，仅仅把厨艺算作意思意思爱好。背面，她如故会寻找风物变化限度的责任，这是她一直关注的限度，亦然她认为止境有益思意思的事。

面前，在学厨的同期，佟洁琼也在狡计账号。面前，她的抖音账号已有4000多粉丝。部分网友质疑称，佟洁琼是为了当网红，“立地要直播带货了”。对此，佟洁琼回话称，我方照竟然奋发狡计账号，但面前莫得想过交易化，今后想通过账号传递风物变化限度的信息，但愿我方能成为这方面的内行。

佟洁琼在国际读的本科，部分网友怀疑她是富二代。佟洁琼否定我方是富二代，她说，我方作念许多决定，不会太在乎别东说念主怎样看，而更垂青这能不行让我方变得沸腾。

多家媒体曾对佟洁琼的学厨资格刊发驳斥。如封面新闻发表《清华硕士技校学厨，无须过度解读》的驳斥著作。著作认为，从一份责任到下一份责任，中间的“空档期”“邻接期”，是一个精巧的时段。在这期间，有东说念主攥紧补觉、透彻放空，有东说念主说走就走、四处旅行，也有东说念主培养意思意思、消遣时光。佟洁琼出于意思意思去技校学习厨艺，这与那些去夜校、培训班里学习插花、烘焙、画画、照相的年青东说念主们，似乎并莫得实质阔别。

潮新闻此前刊发的驳斥写说念，“从学术殿堂到火食课堂，尽管还谈不上‘转行’，可这样的‘跨界’依然勇气可嘉，更引东说念主深念念。休息期间学个厨艺，看似没啥值得大惊小怪的，但真的要付诸行为却殊为不易。”

【对话】

倾盆新闻：不错先容下我方的修业资格吗？

佟洁琼：我在加拿大读的本科，读的是金融学。2016年，我到清华大学读硕士，学的是土木匠程，于2019年毕业。我不是学霸。

倾盆新闻：毕业后，责任情况怎样呢？

佟洁琼：在读研时，我有参与风物变化计策扣问责任，对这个限度有益思意思。毕业后，我主要在国际组织作念风物变化计策扣问责任。2024年12月，因为优化，我就没在那儿责任了。

佟洁琼往时责任时的像片。受访者 供图

倾盆新闻：怎样预料去学厨艺？

佟洁琼：莫得责任后，我的闲隙期间就相比多了，运转可爱上烹调，或然会给一又友们作念饭，我很可爱环球沿路吃饭、沿路聊天的氛围。再是，对我老说，烹调是一个冥想的经由，合计既然有闲隙期间，为什么不去提高下我方的厨艺呢。

倾盆新闻：厨艺难学吗？当今学得怎样样了？

佟洁琼：在蓝翔技校的课程，我是报了一个月，膏火6000元，也曾学了20多天。我但愿能赶在年前回家，给姥姥作念一顿年夜饭。面前，主如果学了一些基本功，每天早上和下昼皆会各学一个菜品。作念完这些菜品后，不错带回家我方吃。我当今厨艺水平不太端庄，或然能作念得挺可口的，或然就作念得挺一般的。我合计厨艺不是很难学，但止境垂青实操栽种。我的实操栽种还相比少，或然眼睛学会了，手不一定能跟上。

倾盆新闻：背面会探究从事厨艺方面的责任吗？

佟洁琼：处事发展的话，我不探究持续作念厨师。我会把厨艺算作意思意思爱好来培养。

倾盆新闻：属意到你当今在作念个东说念主账号，准备当网红吗？

佟洁琼：狡计账号是因为我合计这一段学厨资格会相比挑升念念，就想纪录一下。我也没预料我方会上“热搜”。我想告诉环球，休闲了，也有不不异的活法。面前，我会奋发狡计账号，或然深夜皆在剪视频，止境累，但暂时不会探究把账号交易化，也曾有许多MCN机构猜测我了，我皆拒却了。我对我方的定位，如故想作念风物变化限度的内行，我但愿通过我方的账号，能让环球对风物变化限度有更深的了解。因此，如果说想要走网红的话，亦然但愿背面能更好地传递风物变化限度的信息。

倾盆新闻：一些网友提议了质疑，合计你是为了当网红，立地要直播带货了。你怎样看？

佟洁琼：这样的质疑，当今网上许多，说我立地就要直播带货了。我一共四千多粉丝，想直播带货也没法作念。我更新视频，是但愿传递我方的糊口理念，背面让外界对风物变化限度有更深的贯串。

倾盆新闻：背面怎样蓄意？会找责任吗？

佟洁琼：我蓄意找责任的，持续作念风物变化限度的责任。如果有风物变化限度的联系责任，不错猜测我。

倾盆新闻：你大学读的专科和风物变化限度不联系，为什么这样关注风物变化限度呢？

佟洁琼：最运转战争风物变化限度，是我读研阶段。我组织了一个论坛，内部有个主题等于跟风物变化联系，就对这个限度有了一定的了解。责任后，我对风物变化限度的了解越来越深，发现我方对这个限度是爱好的，也合计这个事情止境有价值。

我合计责任不是单纯为了成绩，要去作念我方可爱的、有价值的事。风物变化限度关乎全东说念主类的荣幸，我但愿我方大要持续在风物变化限度发光发烧。再者，风物变化限度看起来是一个专科限度，但其实它波及许多其他学科的常识，我大学学的常识也用得上，并不打破。

倾盆新闻：我方是什么脾性？会作念一些不不异的选用吗？

佟洁琼：我不是富二代。脾性方面，我合计我方有点随便妄为吧，我作念许多决定，不会太在乎别东说念主怎样看，怎样评价我，我更垂青这能不行让我变得沸腾，内部的体验怎样。同龄东说念主不敢作念的决定，我可能会作念。我也但愿我学厨艺这个事，我方的糊口作风，能影响、激励一些东说念主。